魏一恭（1492－1556），字道宗，号立峰，今莆田市涵江区白塘镇显应村魏塘人。魏一恭出身寒微，聪明好学，博览群书，过目不忘，为人仁义，强直端谨，崇尚气节，少怀壮志。明世宗嘉靖元年（1522），福建乡试举人，嘉靖八年（1529），进士及第。魏一恭先后任江西参政、广东按察使、山东右布政使等职务，魏一恭为官刻意为廉，信义孚民，曾经说：“不要官，不要钱，不要命，则何事不可为?”被时人称为“三不要”官员。在江西时，以刚正廉明，与漳浦林策、长乐郑世威称为“闽三杰士”。

进士及第后，魏一恭被授温州府（今属浙江）推官。上任伊始，时任首辅也是他恩师的张璁 （孚敬），因为他的侄儿犯罪被关押郡狱，他就授意魏一恭网开一面，出面把侄儿释放。魏一恭到任后，详细翻阅案卷，有好几百张控告状词。他凭公判案，没有因为张璁的授意而贪赃枉法，而是依法进行惩处。有人劝说：“张氏子，非公座师犹子耶?”魏一恭说：“执之而已矣，以此报师座也。”魏一恭在温州府兴学助教，嘉靖十一年（1532），修建罗阳书院。任内，民感其德，为他立生嗣。听到侄儿被依法惩处后，张璁心怀怨恨，找个借口，把他调到抚州担任同知。由于政绩突出，境内百姓安居乐业，几年后又提拔为刑部员外郎。当时遇到一个宦官杀人案，人已下刑部狱。刑部尚书周期雍打算徇私枉法包庇他，让其逍遥法外。魏一恭以“法行自近”对，不可轻纵，必须严惩不贷。周期雍无言以对，对他恨之入骨。后来以“注考不及”为由，把魏一恭谪贬到潮州任通判，又转为扬州同知。

但他未去上任，嘉靖二十二年（1543）六月，又被擢为广西提学佥事。担任广西提学佥事期间，魏一恭到各地巡学，俨然庄肃，若神明在。在他的办公地点的门上挂上一个匾额，上书：“黜浮薄、抑奔竞”。告诫诸生要举止端庄，切莫轻浮，“毋志小气轻也”，当地学子的风气为之大变。他的一个侍仆一年四季都着一身素衣；他自己也是严格要求自己，勤政廉洁，保持俭朴的生活习惯，从不涉及酒色场合。

　　有一次，魏一恭顺便道回莆阳省亲，他与郡守周大礼商讨建立公田，帮助那些无田可耕的农民能耕者有其田，此举深受莆阳百姓的欢迎和赞颂。

不久，魏一恭提任浙江副按察使，分镇宁波。嘉靖二十七年（1548）四月，与卢镗进剿双屿，战于九山大洋，大败倭寇。然而与时为督抚的朱纨于定海岛中筑城并派兵戍守意见相左，魏一恭以“疲民浩费”反对这种做法，朱纨十分不悦。在一次宴中，定海县令向贵宾敬献礼品金花纹丝绸，高官们无不笑纳，惟独魏一恭却之不受，朱纨益加恼怒。于是借托其他事情上疏弹劾魏一恭，进行报复。奏疏发出后，御史斐绅劝朱纨说，魏一恭清廉有盛名，弹劾他于己不利。于是，朱纨立即派快快马追还奏疏。可是，奏疏已经呈报上去来不及追回。

嘉靖三十一年（1552）十一月，魏一恭升任山东右布政使。任上，他清正廉明，门无私谒，粗衣淡饭，淡泊名利，恪尽职守，未尝标新立异，也不随波逐流，徒步如寒士，平生一毫不苟取。嘉靖三十五年（1556），又转任广西左布政使，由于“往返道路雇役，买舟不驰驿，卒于官”。魏一恭死后，御史进去吊唁完毕，检查翻看他的行李装箱，除了书籍和衣服外，别无他物。询问家童，他的俸钱放在哪里，家童回答说，都放在库中。接着，叫主藏吏到面前，核对果真正如家童所说的。御史很受感动，嗟叹恸哭，纷纷捐赠许多财物，帮助办理丧事，他的灵枢才得以返回故里。